Parktheater Honing van het huis
En wist je dat de verzorging van deze bijen in handen is van onze Techniek-collega Dorien. Naast haar werk achter de schermen van het theater is zij namelijk ook een gepassioneerd imker. Dorien zorgt met veel toewijding voor de bijenvolken en slingert zelf de honing die zij verzamelen.
Het resultaat? Een pure, lokale honing met een unieke smaak die per seizoen verschilt — echt een product van de natuur. Deze honing gebruiken we onder andere in de keuken van restaurant BIJ13, waar je het zelf kunt komen proeven.
Proef de natuur. Proef het theater.
Interview met Dorien
Studio040 kwam bij ons langs om te kijken naar de bijen. Ze interviewden Dorien over haar imkerwerk voor het Parktheater.
